Menüyü Kapat

    10 Büyükbaş Hayvan Ne Kadar Kazandırır?

    04 Dakikada Okundu
    10 Büyükbaş Hayvan Ne Kadar Kazandırır

    10 Büyükbaş Hayvan Ne Kadar Kazandırır?

    Hayvancılık, Türkiye’de her dönemde güvenli yatırım alanlarından biri olarak görülür. Ancak işin mutfağını bilmeyenlerin en sık sorduğu sorulardan biri şudur: “10 büyükbaş hayvan ne kadar kazandırır?” Gel, lafı dolandırmadan, rakamlarla ve gerçek tecrübelerle bu soruya net yanıtlar verelim.

    Büyükbaş Hayvancılığa Başlamak: İlk Maliyet Hesapları

    10 büyükbaş hayvanlık bir işletmeye giriş yaparken ilk bilmen gereken şey, yatırımın ciddi olduğu ve geri dönüşünün zaman aldığıdır. 2025 yılı itibarıyla ortalama maliyetler şöyle:

    • Düve (gebelik aşamasında inek) fiyatı: 100.000 TL – 150.000 TL arası

    • 10 hayvan toplam bedeli: Yaklaşık 1.200.000 TL

    Bu fiyatlar, hayvanın cinsi, yaşı, verim potansiyeli ve bölgeye göre değişir. Özellikle Holstein ve Simental cinsleri süt verimi yüksek olduğu için tercih edilir, fiyatları da buna göre artış gösterir.

    10 Büyükbaş Hayvan Ne Kadar Kazandırır 2

    Besleme ve Barınak Giderleri: Gizli Maliyetler

    Birçok girişimci sadece hayvan fiyatına odaklanır. Oysa asıl gider kalemi, yem ve bakım masraflarıdır. 10 büyükbaş hayvan için aylık ortalama masraflar şunlardır:

    • Yem gideri: Hayvan başı günde ortalama 150-200 TL arası (kuru ot, silaj, fabrika yemi)

    • 10 hayvan için aylık yem maliyeti: 45.000 TL – 60.000 TL arası

    • Veteriner, bakım, ilaç: Aylık ortalama 5.000 TL

    • Barınak elektrik, su ve genel gider: 2.000 TL – 3.000 TL

    Yani 10 büyükbaş hayvanın aylık toplam sabit gideri yaklaşık 50.000 TL – 70.000 TL arasında olur. Bu giderler, yemi kendin üretirsen veya meraya dayalı besicilik yaparsan ciddi oranda düşer.

    10 Büyükbaş Hayvanın Geliri: Süt Üretimi Hesaplaması

    Eğer süt hayvancılığı yapıyorsan, ortalama Holstein cinsi inekler günde 25-30 litre süt verir. Türkiye’de 2025 yaz fiyatlarıyla çiğ süt litre fiyatı 15 TL – 17 TL bandındadır.

    Hesaplama:

    • Hayvan başı günlük süt üretimi: 25 litre x 10 = 250 litre

    • Günlük süt geliri: 250 litre x 16 TL = 4.000 TL

    • Aylık süt geliri: 4.000 TL x 30 = 120.000 TL

    Burada dikkat etmen gereken en önemli konu, hayvanların tümünün sağlıklı olması ve laktasyon döneminde bulunmasıdır. Kuruda olan ya da hastalanan hayvanlar, üretim miktarını düşürür.

    Süt Üretiminden Net Kazanç

    Aylık gelir: 120.000 TL
    Aylık gider: 60.000 TL (ortalama)

    Net kâr: 60.000 TL

    Bu hesaplama kaba bir ortalamadır. Yem fiyatlarının artışı, hastalık riski, süt fiyatlarının düşüşü gibi etkenler kâr oranını doğrudan etkiler.

    10 Büyükbaş Hayvanın Geliri: Besi Hayvancılığı Hesaplaması

    Besi hayvancılığında amaç, dana veya düveyi alıp 6-12 ay besledikten sonra kasaplık canlı ağırlığa ulaştırıp satmaktır. 2025 yılı fiyatlarıyla kaba bir besi hesabı yapalım:

    • Başlangıç canlı ağırlık: 250 kg

    • 6-8 ay sonundaki hedef canlı ağırlık: 550 kg

    • Ortalama karkas et verimi: %55 – %60

    Canlı kilo satış fiyatı günümüz itibariyle ortalama 250 TL – 280 TL civarındadır.

    Hesaplama:

    • 10 hayvan x 550 kg = 5.500 kg canlı ağırlık

    • Canlı kilo satış fiyatı 260 TL kabul edilirse: 5.500 kg x 260 TL = 1.430.000 TL brüt gelir

    Besi Maliyetleri

    • Yem, bakım ve gider toplamı (hayvan başı): Ortalama 60.000 TL x 10 = 600.000 TL

    • Başlangıç hayvan alım maliyeti: Ortalama 70.000 TL x 10 = 700.000 TL

    • Toplam yatırım: 1.300.000 TL

    Net kâr: 1.430.000 TL – 1.300.000 TL = 130.000 TL

    Bu, 6-8 aylık besi dönemi sonundaki kâr rakamıdır. Yani aylık ortalama net kazanç 16.000 TL – 20.000 TL civarında olur. Meraya dayalı besicilik yapan çiftçiler bu kâr oranını artırabilir.

    Büyükbaş Hayvancılığın Riskleri

    Yalnızca kâr hesabı yaparsan, işin karanlık yüzünü göremezsin. Hayvancılıkta en büyük riskler şunlardır:

    • Yem fiyatlarındaki dalgalanma

    • Süt fiyatlarının düşük kalması

    • Hayvan hastalıkları ve ani ölümler

    • Uzun geri dönüş süresi nedeniyle nakit akışı sorunu

    Bu nedenle bu işe girmeden önce sermayeni ve pazar araştırmanı iyi yapmalısın.

    Büyükbaş Hayvancılığın Avantajları

    Her şeye rağmen hayvancılığın avantajları da küçümsenemez:

    • Türkiye’de et ve süt talebi her yıl artıyor.

    • Devlet, genç çiftçilere, ahır yapımına ve hayvan alımına çeşitli destekler veriyor.

    • Doğru yönetildiğinde düzenli ve yüksek bir gelir kaynağıdır.

    10 Büyükbaş Hayvanla Zengin Olunur mu?

    Açık konuşmak gerekirse, 10 büyükbaş hayvan seni kısa sürede zengin etmez. Ancak düzenli çalışır, maliyetlerini iyi yönetir ve üretimini artırırsan, ortalama bir memur maaşının birkaç katı gelir elde edebilirsin. Hayvancılıkta asıl mesele, sabırlı olmak, işin başından ayrılmamak ve kazancını tekrar işletmeye yatırmaktır. Ancak hayvan sayısı arttıkça, bazı maliyetlerin (kira veya çalışan) gibi direkt olarak artmayacağından dolayı kar marjın artar. Daha küçük sermayelerle başlamak istiyorsanız, et tavuğu besiciliği daha iyi bir başlangıç olabilir.

    Kategoriler